来源:互联网新闻 时间:2020-05-02 07:11
原标题:星巴克回应售价质疑 称在中国利润不比美国高
美国星巴克咖啡连锁店被指高价忽悠中国消费者。面对中国媒体声讨,星巴克中国和亚太地区总裁约翰 卡尔弗说,他无需特意为此紧急来华公关。
英国《金融时报》22日援引卡尔弗的话报道:“安排定期造访中国的计划是我日常工作的一部分。现在这桩事不足以促使我特地去趟中国。”
卡尔弗身处星巴克美国总部西雅图。星巴克1999年进入中国市场。
被问及星巴克是否愿意在中国调低售价,卡尔弗没有正面回答,但称星巴克采用了“正确经济模型”,赢得了消费者的忠诚度。他同时强调,将尊重当地法律和惯例。
卡尔弗承认,“星巴克拿铁咖啡的价格在中国比美国更贵”。
但他说,拿铁咖啡在中国的定价接近、甚至在某些时候低于竞争对手的定价。
他说,星巴克在中国的定价具有竞争力。其在中国的利润率并不比美国更高。
他接受路透社记者采访时说,更高的食品成本,对员工培训的大手笔投资,以及确保采购充足、安全的当地食材,意味星巴克在中国的营运毛利率底线“绝不比美国高”。
卡尔弗说,星巴克在中国的门店通常比美国门店面积大,因为大多数中国顾客喜欢在店内逗留,而80%的美国顾客习惯于外卖。
他说,星巴克在中国的门店颇为拥挤,“需要变得更大”。
中国市场研究集团高级分析师詹姆斯 罗伊告诉法新社记者,星巴克在中国的市场定位与美国不同。
他说,星巴克在中国投资更多,“以使店面更加高端并提升店内环境”。
卜晓明(新华社供本报特稿)
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